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–+ servings

Gegrillter grüner Spargel mit Bacon

Eine himmlische Kombination aus zartem Gemüse und herzhaftem Speck, die beim Grillen ein köstliches Aroma entfaltet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g grüner Spargel frisch und knackig
  • 200 g Bacon dünn geschnitten
Optional
  • 50 g Parmesan frisch gerieben

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche den grünen Spargel gründlich und schneide die holzigen Enden ab.
Wickeln
  1. Nimm die Speckscheiben und wickle sie vorsichtig um die Spargelstangen.
Grillen
  1. Heize den Grill auf mittlere Hitze (ca. 180 °C) und grille die Spargelstückchen für etwa 10-12 Minuten.
Wenden
  1. Wende die Stangen während des Grillens einmal, sodass sie gleichmäßig garen.
Servieren
  1. Nimm den gegrillten Spargel vom Grill und lass ihn kurz ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen für extra Geschmack.

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