Go Back
+ servings

Gegrillter Käse-Burrito

Ein köstlicher Burrito mit geschmolzenem Käse und frischem Gemüse, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen entspannten Filmabend.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 4 Stück Tortillas
  • 200 g Käse Mischung aus Gouda und Cheddar empfohlen
  • nach Belieben Bohnen
  • nach Belieben Gemüse
  • nach Belieben Fleisch

Method
 

Zubereitung
  1. Lege alle Zutaten bereit, damit du während des Kochens nicht suchen musst!
  2. Nimm eine Tortilla und lege großzügig Käse in die Mitte. Füge deine gewünschten Füllungen hinzu und klappe die Seiten der Tortilla ein, um alles schön einzuschließen.
  3. Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Hitze (ca. 180 °C). Lege den Burrito vorsichtig hinein und brate ihn für etwa 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist.
  4. Drehe den Burrito vorsichtig um und brate die andere Seite ebenfalls für weitere 3-4 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla knusprig ist.
  5. Nimm den Burrito aus der Pfanne und lasse ihn kurz ruhen. Schneide ihn diagonal durch und serviere ihn warm mit Salsa oder Guacamole!

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Optional: Garniere mit frischem Koriander für einen zusätzlichen Geschmackskick.

Tried this recipe?

Let us know how it was!