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Gegrillter Käse-Burrito

Ein köstlicher Burrito gefüllt mit geschmolzenem Käse und würzigen Zutaten, perfekt für kalte Abende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Käse z.B. Cheddar und Mozzarella
  • 4 Stück Tortillas
  • 100 g Salsa nach Geschmack
  • optional Bohnen oder Gemüse nach Wahl
  • 1 EL Butter zum Grillen

Method
 

Zubereitung
  1. Lege alle Zutaten bereit, schneide den Käse in kleine Stücke und bereite die Tortillas vor.
  2. Platziere eine Tortilla auf einer sauberen Arbeitsfläche. Fülle sie mit Käse, Salsa und optionalen Beilagen.
  3. Klappe die Tortilla von beiden Seiten über die Füllung und rolle sie auf.
  4. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze, füge Butter hinzu und grille den Burrito für 3-4 Minuten pro Seite.
  5. Nimm den Burrito aus der Pfanne, lass ihn kurz abkühlen, schneide ihn durch und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frischer Avocado oder Sauerrahm garnieren.

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