Vermenge die Zutaten: Beginne mit einer Schüssel, in der du Haferflocken und griechischen Joghurt kombinierst. Füge eine Prise Salz hinzu und rühre alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.

Knete den Teig: Übertrage die Mischung auf eine bemehlte Arbeitsfläche und knete sie für etwa 5 Minuten.

Teile den Teig: Teile den Teig in vier gleich große Portionen und forme jede Portion zu einer Kugel.

Erhitze die Pfanne: Stelle eine beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze und lasse sie heiß werden.

Brate die Fladen: Lege einen Fladen in die heiße Pfanne und brate ihn für 2-3 Minuten pro Seite, bis er goldbraun wird.

Serviere warm: Nimm die Fladen aus der Pfanne und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie mit deinen Lieblingszutaten belegst.