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Klassischer Nudelsalat mit Mayo - einfach & schnell

Ein klassischer Nudelsalat mit Mayo, der perfekt für Grillfeiern oder Picknicks ist. Cremige Mayonnaise umhüllt zarte Nudeln und frisches Gemüse für ein wahres Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Pasta z.B. Fusilli oder Penne
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 100 g Paprika in kleine Würfel geschnitten
  • 50 g Gurke in kleine Würfel geschnitten
Gewürze
  • Salz
  • Pfeffer
  • frisch gehackte Petersilie

Method
 

Zubereitung
  1. Koche die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist (ca. 8-10 Minuten).
  2. Gieße die Nudeln in ein Sieb und lasse sie kurz abkühlen.
  3. Gebe die abgekühlten Nudeln in eine große Schüssel. Füge Mayonnaise, Senf und Zitronensaft hinzu und rühre alles gut durch.
  4. Schneide Paprika und Gurke in kleine Würfel und mische sie unter den Nudelsalat.
  5. Schmecke den Salat mit Salz, Pfeffer und frisch gehackter Petersilie ab.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Lass den Salat vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen, um die Aromen zu verbinden.

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