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Knusprige Hähnchen-Mozzarella-Wraps aus dem Airfryer

Diese knusprigen Hähnchen-Mozzarella-Wraps sind perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack. Sie werden im Airfryer zubereitet, was sie besonders knusprig macht.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 4 Stück Tortilla-Wraps
  • 500 g Hähnchenbrustfilet in Streifen geschnitten
  • 200 g Mozzarella gerieben
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
Für die Dips
  • 150 g Joghurt griechischer Joghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Dill frisch oder getrocknet

Method
 

Hähnchen vorbereiten
  1. In einer Schüssel das Hähnchenbrustfilet mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen. Gut durchmischen und 10 Minuten marinieren lassen.
Wraps füllen
  1. Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Fläche legen. Jeweils eine Portion des marinierten Hähnchens und etwas geriebenen Mozzarella in die Mitte jedes Wraps geben. Die Wraps aufrollen und die Enden gut verschließen.
Airfryer vorbereiten
  1. Den Airfryer auf 200°C vorheizen.
Wraps garen
  1. Die gefüllten Wraps in den Airfryer legen und für 12-15 Minuten goldbraun und knusprig garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Dips zubereiten
  1. In einer kleinen Schüssel den Joghurt mit Zitronensaft und Dill vermengen. Gut umrühren und als Dip servieren.
Servieren
  1. Die knusprigen Wraps aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen und mit dem Joghurt-Dip servieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Wraps können auch mit anderen Zutaten wie Gemüse oder verschiedenen Käsesorten variiert werden.

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