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–+ servings

Köstliche Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen – Einfach Genial!

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Schnitzel
  • 4 Stück Schnitzel z.B. Schweinefilet
  • 1 Tasse Mehl
  • 2 Stück Eier verquirlt
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • 1 EL Öl zum Anbraten
  • 1 Tasse Käse z.B. Gouda oder Mozzarella
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Tasse Lieblingssauce

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Klopfe die Schnitzel leicht, um sie zart zu machen.
  2. Streue Salz und Pfeffer auf beide Seiten der Schnitzel.
  3. Tauche die Schnitzel in Mehl, dann in verquirltes Ei und schließlich in Semmelbrösel.
  4. Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Schnitzel für 2-3 Minuten pro Seite an, bis sie goldbraun sind.
  5. Lege die angebratenen Schnitzel auf ein Backblech und belege sie mit Sauce und Käse.
  6. Backe die Schnitzel im Ofen für 15-20 Minuten, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frischer Petersilie bestreuen.

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