Erhitze etwas Öl in einer großen Pfanne und brate die Hähnchenstücke bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Achte darauf, sie regelmäßig zu wenden.

Gib die gewürfelten Paprika dazu und brate sie 3-4 Minuten mit, bis sie leicht weich sind und ihre Farben strahlen.

Füge den Orzo und die Brühe hinzu und bringe alles zum Kochen. Reduziere die Hitze und lasse es bei niedriger Temperatur 10-12 Minuten köcheln, bis der Orzo al dente ist.

Mische die Gewürze – Paprikapulver, Salz, Pfeffer und etwas Chili – unter die Mischung. Lass alles für weitere 2-3 Minuten ziehen.

Nimm die Pfanne vom Herd und serviere das Gericht heiß. Optional kannst du frische Petersilie darüber streuen.