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Schnitzel Hawaii mit buntem Salat – Low Carb Rezept

Ein köstliches Gericht, das zartes Schnitzel, süße Ananas und würzigen Käse kombiniert, perfekt für Grillabende oder Dinnerpartys.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Fleisch
  • 4 Stück Schnitzel (Schweinefilet oder Hähnchenbrust) Zartes Fleisch wählen
Belag
  • 4 Scheiben Ananas In Scheiben schneiden
  • 200 g Käse Guten Schmelzkäse verwenden
Salat
  • 1 Schüssel bunter Salat Mit Gemüse wie Paprika, Gurken und Karotten
Gewürze
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Öl
  • 1 EL Öl Zum Anbraten

Method
 

Vorbereitung
  1. Bereite die Zutaten vor, indem du das Schnitzel plattierst und die Ananas in Scheiben schneidest.
Würzen
  1. Würze die Schnitzel mit Salz und Pfeffer.
Anbraten
  1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Schnitzel bei mittlerer Hitze für etwa 4-5 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
Belegen
  1. Lege eine Scheibe Ananas auf jedes Schnitzel und bestreue sie mit Käse. Lass alles bei 180 °C für ca. 10 Minuten im Ofen überbacken.
Salat zubereiten
  1. Mische währenddessen frischen Salat mit buntem Gemüse deiner Wahl.
Anrichten
  1. Richte das Schnitzel Hawaii zusammen mit dem bunten Salat auf einem Teller an.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Farbklecks.

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